ショコラナッツデニッシュだらけ♪
2014-01-20
昨日は日曜日で定休日でしたが、ご予約の商品を作るためお店で作業してたので、ついでにお店も1日営業してました
先週末から毎日深夜まで黙々と頑張ってます
今日も遅くなりそう
深夜に帰ってから洗濯や片づけや掃除、子供の学校や保育園の用意や、翌日の夕飯の支度、お弁当作り等々するので寝不足・・・
でも子供の世話など周りがサポートしてくれるのでホントに助かります
今回大量にご予約頂いたのは、昨年のバレンタインで好評だった「ショコラナッツデニッシュ」
ハート型に焼き上げたショコラデニッシュにチョコレートと3種のナッツをサンドした贅沢な1品
バレンタインシーズン以外はご予約のみで販売していますが、ファンの方も多い商品です
今回は、大量にご予約いただいた企業様と、通常のご予約のお客様の分と合わせて約100個製造
手間のかかる作業&丁寧に作り上げ&一人で作業なので結構大変だけど、めっちゃ楽しい
ずら~っと並ぶと圧巻です
どこ見ても「ショコラナッツデニッシュ」だらけ
今回、お客様のご要望で、初の試みで、こんなこともしました→
字が下手でホント申し訳ない
でも、喜んでもらえたので一安心
ありがとうございました
今日も頑張って作るぞ~~
今年もバレンタインにはこのショコラナッツデニッシュ販売予定です
また後日、ご案内させてもらいます
ぜひよろしくお願いします
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