岡山　おいしいパン屋 【ＢＯＮＩＳＨ】

10月, 2012年

ハロウィン♪ラスクプレゼント☆

今日はハロウィンですね

ＢＯＮＩＳＨも先日からすこ～しばかりハロウィン気分⇒

そこで・・・

本日限定

お子様連れのお客様にナント

ラスクをプレゼントしちゃいます

合言葉は「トリック・オア・トリート」です

お待ちしてま～す

 

ハロウィンと言えば、先日行ったマジックバーもマジシャンたちが仮装してハロウィン気分モリモリでした

　　　

今回も楽しいマジックにくぎづけな子供達・・・と私・・

だって・・・なんで～

数十センチの至近距離で見てるのに分からない

なんでこんなに硬いフォークがゴムのようにフニャフニャ曲がったの～～

これだけはどうしても分からない・・謎だからマジックなのか・・

 

お芋のデニッシュ♪

今日も１日忙しくなりそう

ゴルフコンペ景品のパンの発送、企業様からのご注文数件、本当にホントに感謝です

ありがたいことに移動販売も今日は訪問先が普段より多い日なのでとっても充実した１日になりそうです

昨日の夜は深夜まで仕込み＆準備をしてたので家に帰ったのが2時前

朝も早く起きなきゃいけなかったので家事してたら結局寝る時間なかった～

今日も気合で頑張ります

今が旬で人気のさつま芋カスタードデニッシュ１個１８０円⇒

移動販売メニューでお店には置いてないんんだけどめちゃくちゃおいしい

朝、作りながら・・・

「残らないかなぁ・・食べたいなぁ・・・」

と考えてしまう不謹慎な私・・

残ったら食べれる~と思ってたくさん作るけど・・たいてい残らないんですよね

モデルハウス完成見学会♪

土曜日、ＷＯＷハウスさんのイベントに行ってまいりました

ご来場者様プレゼントで当店のサンドやパンを使って頂けて、私も１日イベントに参加させていただきました

クマモンのふわふわもあって、お子様たちも楽しめる見学会でしたよ
パンも好評頂いて本当によかった～

場所もめちゃくちゃ私の地元なので、お友達もたくさん来てくれて感謝です

イベントが終わるのが６時だったので、それから片付けしてお店に戻り、どうしてもその日用意しないといけなかった予約分を作り、次の日の仕込みをして、さらに日中お店をともちゃんにお店番お願いして私が出てたので、一日分の作業と片付けをして・・・帰ったのが深夜１２時頃・・

前日も泊りで作業してたのでヘトヘトでしたが、パンも好評だったし、良い出会いもあったし

実りの多い貴重な１日となりました

本当にありがとうございました

幼稚園イベント出店♪

昨日、ご依頼いただいた幼稚園での移動販売に行ってきました

前日から泊りがけで作業したけど、朝はやっぱりバタバタで・・急遽仕事が休みだった旦那様と出勤前の友達にも助けてもらい、なんとか予定時間に出発

初めて伺う幼稚園だったけど、かわいい園児たちや、同じ年頃の子育てをする保護者の方々とのふれあいもとても楽しかったです

あいにくの天気にも関わらず、たくさんの方々のおかげで販売は大成功でした

本当にありがとうございました

 

グループホーム秋祭り出店☆

お話を頂いて、先週の土曜日、のグループホームの秋祭りに出店しました

子供達も後から私の母に連れてきてもらったのでも喜んでました

さらにお店も大好評いただいて、到着するやいなや商品が次々売れて

感謝です

お祭りはたくさんのご家族や地域の方も集まってて、女の子たちのかわいいチアリーディングのステージがあったりと、とても賑やかで楽しいお祭りでした

私は一人バタバタしてたので写メ撮る余裕がなく・・お見せできないのが残念

でもホント良いお祭りでした

パンは利用者さんにも分かりやすいようにとのご要望で今回だけ商品の価格を１００円１５０円２００円とキリが良い数字に設定して販売しました

その甲斐あってか、自分でお金をお財布から出して買ってくださった利用者さんがいたのですが、そのご家族の方が・・

「よかった～お買いものさせてあげたいと思ってたんです出した金額も間違ってないし嬉しいです」

と、言ってくださいました

その言葉を聞いてホント私も嬉しくて嬉しくて・・ウルウル・・

でも、施設に入所されてる方にとっては「お金を出して買い物をする」ということも特別なことになってて、それが自立や気持ちの安定のための重要な役割もするのかなぁって初めて感じました

介護職もしていたし、との介護も長年してきた私なのに・・なんかお恥ずかしい・・

そんなこんなで、このお祭りは私にとっても少し成長させて貰えた良いお祭りでした

また出店したいなぁ

県内どこでも行くので気になった施設関係者の皆様、ぜひ声かけてください

お徳用ラスク♪

最近サンドイッチ用にパンを薄くスライスするんですけど、デニッシュパンは中が層になってるのでバラバラになってしまうことがあります・・

そんな残念なパンたちは今まではワンちゃんにあげたり処分してたんですが、もったいないので使えそうなのを選り分けてラスクにしちゃいました

右は通常サイズのラスク

約３倍くらい入ってます

値段は通常サイズと同じで１９９円

カタチも違うケド味は保障します

いつもあるとは限らないので、タイミングが合えば是非買ってみてください

チーズケーキお休みします(>_<)

私が何年もかけて研究に研究を重ね、やっとのことで昨年、商品化にこぎつけた自家製チーズケーキ

 

嬉しいことに、販売開始直後から爆発的な人気商品になり、たくさんの方々に好評いただいておりました

 

 

そのため、午前中にはその日の製造分が予約で完売ってこともザラにあり、店頭に並べられる数が少なく、お客様には本当にご迷惑をおかけしてました

 

 

大量生産できればいいんですけど、あくまで手作りにこだわって一つ一つ丁寧に作りたいので、「機械を使って一日に何百個製造」とかは考えれませんでした

 

そんなこんなで、「お店に買いに来てもない」という状況が続くのも良くないと考え、思い切って販売を一時お休みすることにしました

 

というのも、移動販売を始めてから特に忙しく、チーズケーキの製造が前に増して追いつかなくて・・

 

ご愛顧してくださったお客様、本当に申し訳ございません

 

しかし現在、移動販売では、このチーズケーキをカット売りをしてますので、そちらの方でよろしくお願いします

 

私も本当に苦渋の選択でしたが、お店が落ち着き人員をさらに増やせたりなど、余裕ができたら、また復活させたいと思ってますので今後ともよろしくお願いします